Vaiheittaiset ohjeet
1. Valmista keksipohja
Murskaa voikeksit pakastepussissa kaulimella tai sähkövatkaimella. Sekoita hienot murut sulatettuun voihin. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halkaisija noin 24 cm) ja laita jääkaappiin vähintään 15 minuutiksi, jotta pohja jähmettyy.
2. Valmista kermainen täyte
Sekoita tuorejuusto tomusokerin kanssa tasaiseksi. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja kääntele varovasti tuorejuustoseokseen kuohkeaksi kerrokseksi.
3. Lisää banaanit
Viipaloi banaanit ohuiksi ja levitä tasaisesti kakkupohjan päälle. Levitä sitten tuorejuusto-kermaseos päälle ja tasoita se.
4. Koristele kakku
Valuta suklaakastiketta koristeellisesti pinnalle. Ripottele päälle suklaamuruja ja koristele kakku valitsemallasi tuoreella hedelmällä – tämä lisää raikkautta, väriä ja vielä enemmän makua!
5. Jäähdytä ja tarjoile