Muotoile keksit: Aseta lusikalla pieniä kekoja leivinpaperille ja muotoile ne litteiksi ympyröiksi.
Paistaminen: Paista esilämmitetyssä uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes reunat ovat hieman kiinteät ja kullanruskeat.
Jäähdytä: Anna keksien jäähtyä ritilällä paistamisen jälkeen – ne jähmettyvät hieman jäähtyessään.
💡 Vinkkejä ja säilytystä:
Vaihtele koostumusta: Käytä karkeaa kaurahiutaletta pehmeämpiin kekseihin; käytä hienoa kaurahiutaletta tiiviimpiin kekseihin.
Säilytys: Säilytä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä enintään 3 päivää. Vaihtoehtoisesti pakasta ja lämmitä uudelleen hetken leivänpaahtimessa tarpeen mukaan!
Täydellinen välipalaksi: Sopii myös erinomaisesti lounasrasiaan, aamiaiseksi tai makeaksi iltapalaksi ilman syyllisyyttä.
✅ Yhteenveto
Vain kolmella ainesosalla tämä on superyksinkertainen mutta herkullinen jälkiruoka, jota voit muokata makusi mukaan. Olipa kyseessä sitten ilman lisättyjä täytteitä – nämä pienet keksit ovat aina hitti!
