👉 Jaan tämän herkullisen reseptin supermehukkaaseen ja korkeaan piparkakkuun! Se vaatii hyvin vähän aineksia ja on helppo tehdä, eikä sähkövatkainta tarvita 😋🍯

Valmistelu: 22 cm:n leipävuoka (tai 20 cm, jos haluat korkeamman leivän)
Lämmitä uuni 160°C:een (kiertoilmauuni).
Sulata hunaja varovasti miedolla lämmöllä tai mikrossa, jos se on paksua.

Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, sokeri, mausteet ja suola.

Lisää haalea hunaja, kananmunat, maito ja lopuksi sulatettu voi. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista ja tasaista (ilman paakkuja).

Kaada voideltuun ja jauhotettuun leipävuokaan (tai leivinpaperilla vuorattuun).
Paista 160°C:ssa 50–60 minuuttia, kunnes keskelle työnnetty veitsi tulee ulos puhtaana.
Anna jäähtyä hieman ennen kuin irrotat vuoasta ja kääri sitten muovikelmuun, jotta se pysyy kosteana.