2️⃣ Valmista marinadi
Sekoita isossa kulhossa oliiviöljy, hunaja, valkosipuli, sitruunamehu, timjami, suola ja pippuri.
3️⃣ Peitä porkkanat marinadilla
Lisää porkkanat kulhoon ja sekoita hyvin, jotta marinadi peittyy tasaisesti.
4️⃣ Paista
Asettele porkkanat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 25–30 minuuttia, sekoittaen puolivälissä, kunnes ne ovat pehmeitä ja kevyesti karamellisoituneita.
5️⃣ Tarjoile
Ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.
Nauti lämpimänä grillatun lihan, kalan tai jopa salaatin kanssa 🥩🐟🥗
🌈 Herkkuvaihtoehtoja
🌶️ Tulinen: Lisää ripaus cayennepippuria tai savupaprikaa.
🍋 Sitruunainen: Lisää hieman sitruunamehua saadaksesi lisäraikkautta.
🌿 Yrttinen: Kokeile rosmariinia tai korianteria. 🍁 Vaahterasiirappi: Korvaa hunaja vaahterasiirapilla saadaksesi makean, puisen maun.
🌻 Rapea: Ripottele seesamin- tai auringonkukansiemeniä ennen tarjoilua.
