🔸 Paistaminen ja vuoasta irrottaminen
Paista 200°C:ssa (ei tarvitse esilämmittää) noin 25 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskea.
Käännä piirakka tarjoilulautaselle heti uunista ottamisen jälkeen, jotta sulanut juusto on päällä.
🍽️ Kokin vinkki
Tarjoile tämä piiras lämpimänä vihersalaatin ja vinegrette-kastikkeen kera – täydellinen tasapaino kermaisuuden, rapeuden ja tuoreuden välillä 🥗
