1 pussi leivinjauhetta, 1 pussi (16 g) suolaa, ripaus tomusokeria koristeluun. 12 lusikan kakku on pehmeä, nopea ja helppo valmistaa, ihanteellinen aamiaiseksi tai herkulliseksi appelsiininmakuiseksi välipalaksi. Kasta se kupilliseen maitoa tai nauti höyryävän kupillisen teen kanssa.
Se on valmistettu ilman suomuja ja hyvin vähillä ainesosilla (jauhot, kasviöljy, sokeri, maito ja leivinjauhe), mitattuna yhdellä lusikalla. Tuoksuva ja erittäin pehmeä jälkiruoka on erinomainen pohja täytettäväksi vaniljakastikkeella, crème anglaisella, suklaalla tai yksinkertaisella hedelmähillolla.
12 lusikan kakkua voi valmistaa eri variaatioissa: voit korvata lehmänmaidon kasvipohjaisella maidolla tai vedellä saadaksesi kevyen ja herkullisen vesikakun; voit lisätä makeuttamatonta kaakaojauhetta, suklaahippuja, rusinoita, tuoreita hedelmiä tai muita mausteita, kuten sitruunankuorta, kanelia tai vaniljaa.
Lue lisää seuraavalta sivulta.