Banaanien kuitu auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä verenkiertoon estäen verensokeripiikkejä. Tämä tekee banaaneista sopivan välipalan diabeetikoille, kun niitä nautitaan kohtuudella. Raa’iden banaanien resistentti tärkkelys parantaa myös insuliiniherkkyyttä.
Syy 10: Allergiaystävällinen välipala
Banaanit ovat luonnostaan vapaita yleisistä allergeeneista, kuten gluteenista, maitotuotteista ja pähkinöistä, joten ne ovat turvallinen välipalavaihtoehto ruoka-aineallergioista tai -yliherkkyyksistä kärsiville. Ne ovat helposti sulavia ja hellävaraisia vatsalle, joten ne sopivat herkkäruoansulatusjärjestelmästä kärsiville. Elintarvikkeet
Syy 11: Monipuolinen kulinaarinen ainesosa
Banaaneja voidaan käyttää monissa ruoanlaittotarjouksissa, smoothieista ja leivonnaisista suolaisiin ruokiin. Niiden luonnollista makeutta voidaan käyttää vähentämään lisättyä sokeria resepteissä, ja niiden kermainen koostumus tekee niistä täydellisen pohjan maidottomille jäätelöille ja smoothieille.
Syy 12: Unilääke
Banaanit ovat runsaasti unta edistäviä ravintoaineita, kuten magnesiumia, kaliumia, tryptofaania ja B6-vitamiinia, jotka auttavat rentouttamaan lihaksia, säätelemään unisyklejä ja tehostamaan melatoniinin tuotantoa.
Banaani-unismoothie-resepti
Ainekset:
1 kypsä banaani (runsaasti magnesiumia ja kaliumia lihasten rentoutumiseen)
1 kuppi lämmintä mantelimaitoa (sisältää tryptofaania melatoniinin lisäämiseksi)
1 tl hunajaa (edistää serotoniinin tuotantoa)
¼ tl kanelia (auttaa säätelemään verensokeritasoja)
½ tl vaniljauutetta (rauhoittava tuoksu)
Valinnainen: 1 rkl mantelivoita (lisämagnesiumlisä)
Ohjeet:
