2: Kuumenna pannu
Kuumenna pannu keskilämmöllä ja lisää hieman kookosöljyä.
Kun pannu on kuuma, kaada pieni kauhallinen taikinaa pannun keskelle.
3: Paista pannukakkuja
Paista 1–2 minuuttia, kunnes pinnalle ilmestyy kuplia.
Kääntele pannukakkuja varovasti lastalla ja paista vielä minuutti.
Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
Vinkkejä onnistuneisiin kaurapannukakkuihin
Kypsä banaani = luonnollinen makeus: Valitse reilusti banaani luonnollisen makean pannukakun saamiseksi.
Onko pannukakku liian paksu? Lisää hieman maitoa.
Gluteeniton? Käytä sertifioituja gluteenittomia kaurahiutaleita.
Vaihtelu: Lisää taikinaan ripaus kanelia, kaakaota tai sitruunankuorta.
Terveellisen täytteen saamiseksi: Tarjoile tuoreiden hedelmien, tavallisen jogurtin tai mantelivoita sisältävän lorauksen kanssa.
Sokeriset lisukkeet
Nämä pannukakut sopivat täydellisesti sellaisenaan, mutta ne sopivat myös seuraavien kanssa:
Viipaloidut mansikat, mustikat tai vadelmat
Kreikkalainen tai kasvipohjainen jogurtti
Maapähkinä- tai mantelivoi
Sokeriton omenasose
Tornaus puhdasta vaahterasiirappia (jos sallit hieman luonnollista sokeria)
Miksi kokeilla tätä reseptiä?
Nämä 5 minuutin kaurapannukakut: Terveelliset ja sokerittomat ovat:
Nopeita: valmiita hetkessä.
Edullisia: tehty yksinkertaisista aineksista, joita sinulla jo on.
Terveellisiä: ei puhdistettua sokeria, ei valkoista jauhoa.
Herkullisia: kuohkeita, makealla banaaninmaulla.
Yhteenveto
Olitpa sitten kiireinen aamulla, huolissasi ruokavaliostasi tai etsit vain herkullista ja tasapainoista aamiaista, 5 minuutin kaurapannukakut: Terveelliset ja sokerittomat ovat täydellinen ratkaisu. Kokeile niitä huomenna ja lataa akkusi luonnollisesti!
