9. Tomaatit
Tomaatit ovat vähähiilihydraattisia ja vitamiineja täynnä, mikä tekee niistä ihanteellisia verensokerin piikkien ehkäisemiseen. Lisäksi ne sisältävät lykopeenia, antioksidanttia, joka voi suojata miesten eturauhasta ja tarjota lisäsuojaa.
Lopuksi, avain parempaan diabeteksen hallintaan on ymmärtää, miten eri ruoat vaikuttavat verensokeriisi erikseen. Käytä glukometriä verensokerisi mittaamiseen ennen ateriaa ja kaksi tuntia sen jälkeen. Seurattavat arvot ovat:
- Jos et ole diabeetikko: enintään 7,8 mmol/l (140 mg/dl).
- Jos sinulla on diabetes: enintään 10 mmol/l (180 mg/dl).
Tämä henkilökohtainen lähestymistapa auttaa sinua ymmärtämään paremmin, mitkä ruoat ovat hyödyllisiä tai haitallisia yksilölliselle verensokeritasoillesi. Monet diabeetikot eivät näe tätä yhteyttä ruokavalionsa ja verensokeritasojensa välillä, mutta tämä käytäntö voi muuttaa tapaa, jolla he hallitsevat sairauttaan.
