🥄
🛒 Ainekset:
🥕 500 g porkkanoita (mieluiten nuoria, mutta mitkä tahansa käyvät)
🧄 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
🍯 2 rkl hunajaa (mieluiten monikukkahunajaa)
🫒 2 rkl oliiviöljyä
🌿 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
🧂 Suolaa ja pippuria maun mukaan
🍋 1 rkl sitruunamehua (valinnainen tuoreuden säilyttämiseksi)
👩🍳 Valmistus:
1️⃣ Porkkanoiden valmistus:
Kuori porkkanat ja leikkaa ne pituussuunnassa neljään osaan tai viipaleiksi (jos ne ovat hyvin paksuja).
Laita ne suureen kulhoon.
2️⃣ Marinadin valmistus:
Yhdistä kulhossa oliiviöljy, hunaja, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää sitruunamehua, jos haluat hieman kirpeän maun.
jatkuu seuraavalla sivulla
