Täydellinen uuniperuna on rapea päältä ja kuohkea sisältä, joten se sopii erinomaisesti lisukkeeksi tai ateriaksi itsessään, ja sen päällä on suosikkiraaka-aineita. Muutamalla yksinkertaisella vaiheella saat murean, maukkaan ja täydellisesti kypsennetyn uuniperunan joka kerta. Tämä klassinen resepti on monipuolinen ja sopii hyvin yhteen erilaisten täytteiden kanssa, voista ja smetanasta juustoon ja pekoniin.
Ainekset:
4 isoa russet-perunaa
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl karkeaa suolaa
Ohjeet:
jatkuu seuraavalla sivulla
