Metsästäjän kanapaistos tomaatilla

Ranskalainen klassikko: kullanruskeaa kanaa tuoksuvassa sieni- ja tomaattikastikkeessa. Yksinkertainen, lohduttava ja herkullinen!

🛒 Ainekset (4 hengelle)
4 palaa kanaa (koipi- tai rumpukoipipaleita)
200 g herkkusieniä 🍄 (viipaloituna)
1 silputtu sipuli
2 hienonnettua valkosipulinkynttä 🧄
200 g pilkottuja tomaatteja 🍅 (säilyke- tai tuoretomaatteja)
150 ml kanalientä
2 rkl oliiviöljyä
1 timjaminoksa + 1 laakerinlehti 🌿
Suolaa, pippuria
Tuoretta silputtua persiljaa (koristeluun)
👩‍🍳 Valmistus

SEURAAVALLA SIVULLA

Leave a Comment