Jotkut jälkiruoat ovat kauniita. Jotkut ovat herkullisia. Ja sitten on niitä harvinaisia herkkuja – kuten Cherry Cheesecake Lush – jotka ovat sekä unohtumattomia että uskomattoman helppoja valmistaa.
Tämä jälkiruoka on kerroksittainen mestariteos:
voinen keksipohja,
kuuma juustokakkukerros,
viileä, kermainen vanukaskerros ja
makea, kiiltävä kirsikkapiirakkatäyte päällä.
Yhdessä nämä kerrokset luovat jälkiruoan, joka on kevyt, unenomaisen herkullinen ja täysin koukuttava. Mikä parasta? Leipomista ei tarvita, joten se sopii täydellisesti lomille, illallisjuhliin tai mihin tahansa tilanteeseen, kun haluat jotain dekadenttia ilman vaivaa.
Tutustutaanpa, mikä tekee Cherry Cheesecake Lushista niin erityisen – ja miten voit valmistaa sen kotona vain muutamalla perusaineksella.
Miksi tulet rakastamaan Cherry Cheesecake Lushia
✔ Ei paistamista
Kokoa vain, jäähdytä ja tarjoile. Ei vaadi uuniaikaa.
✔ Täyttää koko aterian
Se on valmistettu 9×13-vuoassa – ihanteellinen kokoontumisiin tai jakamiseen.
✔ Kermainen, kevyt ja täydellisen makea
Jokainen kerros lisää oman koostumuksensa ja makunsa, mikä luo täydellisen suupalan.
✔ Mukautettava
Käytä erilaisia keksipohjia, vaihda makuvaihtoehtoja tai muuta hedelmäkuorrutetta.
Tarvitset ainekset
Pohjaan
2 dl murskattuja grahamkeksejä tai vaniljaleivoksia
1/2 dl sulatettua voita
Tuorejuustokerros
2 (225 g) pakettia pehmennettyä tuorejuustoa
2,5 dl tomusokeria
2,5 tl vaniljauutetta
2,5 dl kermavaahtoa (Cool Whip)
Vanukaskerros
2 rasiaa (kumpikin 95 g) pikavaniljavanukasta
3 dl kylmää maitoa
2,5 dl kermavaahtoa
Kuorrute
1 prk kirsikkapiirakkatäytettä (54 g)
