Ainekset
Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti!
1,1 kg vehnäjauhoja
4 tl suolaa
3 pussia kuivahiivaa
650 ml haaleaa vettä
(Irtopohjavuoka 24-26 cm)
Valmistelu
1. Vaivaa kaikki ainekset yhteen tasaiseksi hiivataikinaksi. Peitä ja anna taikinan kohota lämpimässä paikassa 1 tunti (kunnes se on kaksinkertaistunut).
2. Kuumenna uuni 210°C:een ja paista uunin keskitasolla 35 minuuttia. Valmis!
Höh! Leipä 5 minuutissa, kohotusaikaa peitettynä on vain 1 tunti. Nauti!
