Lihapullat
Ainekset:
500 g sekoitettua jauhelihaa
1 sipuli, hienonnettuna
1 muna
100 g korppujauhoja
2 rkl sinappia
Suolaa ja pippuria
Hienoa persiljaa (valinnainen)
Öljyä paistamiseen
Valmistus:
Kuulosta sipulia pannulla kevyesti öljyssä, kunnes se on läpikuultavaa.
Laita jauheliha kulhoon, lisää paistetut sipulit, muna, korppujauhot, sinappi, suola, pippuri ja persilja.
Sekoita kaikki hyvin ja muotoile pieniä pihvit märillä käsillä.
Paista lihapullat pannulla öljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Kartoffelpüree
Lue lisää seuraavalta sivulta
