Tämä saksalainen suklaakakku on todellinen herkkupala, jossa on täyteläiset, mehevät suklaakakkukerrokset, jotka on koristeltu runsaasti makealla, tahmealla kookos-pekaanipähkinäkuorrutteella. Se on klassikko syystäkin, sillä se tarjoaa ihanan tasapainon syvän suklaan ja karamellisoidun pähkinäisen makeuden välillä jokaisessa puraisussa.
Ainesosat:
Kakkua varten
Kookos-pekaanipähkinäkuorrutetta varten
| Ainesosa | Määrä |
|---|---|
| Maitotiiviste | 1 kuppi |
| Kidesokeri | 1 kuppi |
| Suuret munankeltuaiset | 3 |
| Suolaton voi | ½ kuppia |
| Vaniljauute | 1 tl |
| Makeutettu raastettu kookos | 1 ½ kuppia |
| Silputtuja pekaanipähkinöitä | 1 kuppi
|