Valmistelu:
1. Sekoita ensin 3 pakettia suklaavanukasjauhetta ja 1 paketti vaniljavanukasjauhetta munien, öljyn, sokerin ja leivinjauheen kanssa vähintään 10 minuuttia.
2. Kaada sitten seos korkeareunaiseen uunipellille, levitä se ja paista 170 °C:ssa kiertoilmauunissa noin 15 minuuttia.
3. Keitä kirsikoita kahden vaniljavanukasjauhepussin kanssa, kunnes seos on mukavan kiinteää, ja kaada se sitten vielä lämpimän kakkupohjan päälle. Anna jäähtyä vähintään 2 tuntia.
4. Vatkaa seuraavaksi kerma vaniljasokerin ja kermanvakaajan kanssa, levitä se kakun päälle ja ripottele päälle suklaarouhetta.
Vinkki: Lisää kirsikkakastiketta kirsikoiden joukkoon ja sitten hieman rommia taikinaan.
Toinen vaihtoehto: Kakun tekemiseksi paista taikinasta kaksi kerrosta. Levitä kirsikkaseos molemmille kerroksille, lisää hieman kermaa puolikkaiden väliin ja koristele sitten kermalla, sokeroiduilla kirsikoilla ja suklaalehdillä.
