Äiti dippaa porsaanleikkeitä mitä mahtavimpaan kastikkeeseen. Tämä resepti on taivaallinen!

by

Etelän vihreät pavut: Tuoreet vihreät pavut, pekoni ja sipuli antavat maukkaalle vivahteelle säilyttäen samalla rapean ja kuohkean rakenteen.
Maissileipä, perinteinen etelän suosikki, lisää hienovaraista makeutta, joka täydentää porsaankyljysten makua. Lisäksi sen rapeus imee itseensä mahdollisen jäljellä olevan kastikkeen.
Herkulliset uunissa haudutetut porsaankyljykset:
Tarvitset:
450 g porsaankyljyksiä (luuttomia tai luuttomia)
1/4 dl dijonsinappia
1 rkl hienonnettua valkosipulia
2 rkl suolattua voita
5 tl hunajaa
1/8 tl hienonnettua rosmariinia
Mausta suolalla ja pippurilla.

Ohjeet:

jatkuu seuraavalla sivulla

Leave a Comment