admin

Oliiviöljyleipäresepti. Herkulliset, pehmeät leivät, joissa on kullanruskea kuori ja hienovarainen muru, ovat tämän yksinkertaisen kotitekoisen oliiviöljyleipäreseptin tulos. Tämä resepti vaatii vain muutaman ainesosan leivän valmistamiseksi, joka sopii hyvin kaikkeen paahtoleivästä voileipiin ja on vielä parempaa lämpimänä oliiviöljyn ja yrttien kanssa. Tulet rakastamaan sen helppoa valmistusta ja herkullista koostumusta! Kokonaisvalmistusaika: kaksi tuntia. Esittelyaika: viisitoista minuuttia. Valmistusaika: … Read more

Tänään valmistamme runsasta ja maukasta kasvis- ja purjokeittoa kotitekoisilla krutongeilla. Tämä lohduttava keitto on täynnä ravitsevia kasviksia ja päällä herkullisia kotitekoisia krutonkeja, joten se on täydellinen ateria mihin tahansa vuodenaikaan. Aloitetaan! Valmistusaika Valmistusaika: 15 minuuttia Valmistusaika: 35 minuuttia Kokonaisaika: 50 minuuttia Ainekset Keittoon: 1 silputtu sipuli Oliiviöljyä paistamiseen 1 silputtu sellerinvarsi 1 silputtu porkkana 1 … Read more

Ainekset: 4 keskikokoista perunaa (russet tai Yukon Gold sopivat hyvin) 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl kuivattua rosmariinia Ohjeet: jatkuu seuraavalla sivulla

Ainekset Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti! 5 keskikokoista kananmunaa 300 g sokeria 6 pss vaniljasokeria 350 g jauhoja 1 pss leivinjauhetta 125 ml öljyä 175 ml appelsiinimehua (esim. Fantaa) Rasvaa leivinpaperille 3 isoa persikkatölkkiä 600 g kuohukermaa 3 pssiä kermanvakaajaa 500 g crème fraîchea tai crème fraîchea Kanelisokeria (valinnainen)

Ainekset (24 cm kakkuun) Kosteaan pähkinä-suklaapohjaan: 4 keskikokoista kananmunaa 100 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 40 ml kuumaa espressoa tai vahvaa kahvia 100 g suklaata (tai tummaa suklaata, jossa on paljon kaakaota) 125 g hasselpähkinöitä (paahdettuja tai hienoksi jauhettuja) 50 g jauhoja Kuorrutettuun mascarpone-kermaan: 500 g mascarponea 100 g tomusokeria 1 tl … Read more

Kun sää viilenee ja kaipaat runsasta ja lohduttavaa ateriaa, mikään ei voita klassista peruna-lihapullapaistosta. Tämä perinteinen lohturuoka yhdistää mureat, maustetut lihapullat kermaiseen perunamuusiin, päällä täyteläistä tomaattikastiketta ja viimeistelty sulatetulla cheddarjuustolla. Se on täydellinen annos koko perheen kokoamiseen pöydän ääreen. Tämä resepti muuttaa yksinkertaiset ainekset upeaksi annokseksi, joka on sekä ravitseva että herkullinen. Suolaisten naudanlihapullien, kuohkeiden … Read more

Kun sää viilenee ja kaipaat runsasta ja lohduttavaa ateriaa, mikään ei voita klassista peruna-lihapullapaistosta. Tämä perinteinen lohturuoka yhdistää mureat, maustetut lihapullat kermaiseen perunamuusiin, päällä täyteläistä tomaattikastiketta ja viimeistelty sulatetulla cheddarjuustolla. Se on täydellinen annos koko perheen kokoamiseen pöydän ääreen. Tämä resepti muuttaa yksinkertaiset ainekset upeaksi annokseksi, joka on sekä ravitseva että herkullinen. Suolaisten naudanlihapullien, kuohkeiden … Read more

🥬 Ainekset 2,4 dl keitettyjä kikherneitä (tai säilykkeitä, huuhdeltuja) 1 avokado 🥑 (viipaloitu) 1 kurkku 🥒 (kuutioitu) 6-8 kirsikkatomaattia 🍅 (puolitettu) 2 keitettyä kananmunaa 🥚 (puolitettu) ¼ punasipulia 🧅 (ohuiksi viipaleiksi leikattu) Kourallinen persiljaa 🌿 (silputtu) 1 rkl oliiviöljyä 🫒 ½ sitruunan mehu 🍋 Suolaa 🧂 ja mustapippuria maun mukaan Ripaus paprika- tai chilijauhetta 🌶️ … Read more

Ainekset (noin 28 x 17 cm kokoiseen uunivuokaan) Kerma: 500 g mascarponea 1 tl sitruunankuorta 2 rkl sitruunamehua 100 g tomusokeria 2 pkt kermavaahtoa 1 dl kermavaahtoa Taikina: 3 kananmunaa 1 sitruunankuori 150 g sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 75 ml kivennäisvettä 2 rkl sitruunamehua 75 g vehnäjauhoja 75 g maissitärkkelystä 2 tl … Read more

Tämä yrteillä leivitetty, hitaasti kypsennetty porsaan sisäfilee kermaisen Dijon-kastikkeen ja yrttien kera on lohduttava ruokalaji, joka sopii täydellisesti perhejuhliin tai viihtyisään illalliseen kotona. Ruokalajin alkuperä on klassisessa porsaan ja yrttien yhdistelmässä, joka on ollut monien keittiöiden vakioruoka rikkaiden ja maukkaiden makujensa ansiosta. Hidas paistaminen mureuttaa porsaanlihaa ja antaa sille aromaattisia yrttejä, kun taas kermainen Dijon-kastike … Read more