admin

Ainekset: 750 g mansikoita 2 pussia vaniljasokeria 450 g maustamatonta jogurttia (3,6 %) Valmistus:

Pese parsat, leikkaa päät pois ja kuori tarvittaessa. Leikkaa varret 2–3 cm:n paloiksi. Kiehauta kattilassa suolattua vettä ja lisää puoli teelusikallista sokeria. Keitä parsaa 2–3 minuuttia, kunnes se on al dente, huuhtele ja valuta sitten. Sillä välin pese ja puolita kirsikkatomaatit. Hienonna persilja. Sulata voi syvässä kattilassa. Lisää gnocchit ja kypsennä pakkauksen ohjeiden mukaan tai … Read more

Ainekset Karamelli siirappi 1 1/2 kuppia kidesokeria (300 g) 1 kuppi vettä (240 ml) 9 kypsää banaania (mieluiten ylikypsä ja täplikäs) Jauhettu kaneli maun mukaan Kakkutaikina 6 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä 1 1/2 kuppia kidesokeria (300 g) 1 kuppi voita tai margariinia (240 g), huoneenlämpöisiä 3/4 kuppia täysmaitoa (180 ml), huoneenlämpöisiä 3 kuppia vehnäjauhoja (405 g) … Read more

Tässä artikkelissa opit valmistamaan herkullisen kotitekoisen jälkiruoan vain 5 minuutissa ilman paistamista. Tämä suussa sulava jälkiruoka on täydellinen niille hetkille, kun haluat jotain makeaa ja nopeaa. Alta löydät tarvittavat ainekset ja valmistusvaiheet. Ainekset Pohjaan: 100 g suklaakeksejä 1 appelsiinin mehu (noin 50 ml) Kermaan: 400 ml maitoa 1 sitruunan raastettu kuori 1 tl vaniljasokeria 2 … Read more

Ainekset: Hyvät ystävät, jos piditte reseptistä, jätättehän kommenttia! 700 g porsaanfileetä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 400 g sieniä ½ nippu persiljaa Suolaa 2 rkl auringonkukkaöljyä Tuorejauhettua pippuria 20 g voita 1 tl tomaattipyrettä (tuplaväkevöityä) 2 tl keskivahvaa sinappia 400 ml kasvislientä 1 tl maissitärkkelystä 200 ml kuohukermaa 150 g crème fraîchea Valmistelu: Huuhtele ensin porsaanfileet … Read more

Tämä resepti herättää suloista nostalgiaa. Muistan vieläkin ensimmäisen kerran, kun tein sitä: se oli yksi niistä päivistä, jolloin jälkiruoka oli pakollinen, mutta minulla ei ollut aikaa eikä energiaa. Vilkaistuani nopeasti ruokakomerossa löysin itseltäni laatikon grahamkeksejä, purkin Cool Whip -vanukasjauhetta ja vanukasjauhetta. Näistä yksinkertaisista aineksista tämä jälkiruoka sai taianomaisen muodon. Siitä on tullut vakioruoka siitä lähtien. … Read more

Ainekset: Pata: • 500 g ruusukaaleja, leikattuina ja puolitettuina • 3 keskikokoista perunaa, kuutioituna • 1 iso porkkana, viipaloituna • 1 sipuli, hienonnettuna • 1,5 litraa kasvis- tai lihalientä • 2 rkl öljyä • Suolaa, pippuria ja muskottipähkinää (maun mukaan) Lihapullat: • 400 g jauhelihaa (sekoitettua tai naudanlihaa) • 1 muna • 3 rkl korppujauhoja … Read more

Rommikuukakut ovat suosituimpia joulukeksejä, joissa suklaan, pähkinöiden ja rommin maut yhdistyvät täydellisessä harmoniassa. Niiden pehmeä, kuohkea taikina ja makea rommikuorrute täyttävät koko talosi tuoksulla ja luovat todellisen juhlatunnelman. Voit valmistaa jopa 120 pientä palaa yhdestä satsisasta – ihanteellinen tarjoiluun tai lahjapaketointiin. Ainekset Taikina: 250 g voita 180 g tomusokeria 6 kananmunaa (keltuaiset ja valkuaiset erikseen) … Read more

Tutustu sitruunansiementen piilotettuun arvoon Sitruunoita vaalitaan niiden pirteän maun ja lukuisten kulinaaristen ja terveyshyötyjen vuoksi. Vaikka mehu ja kuori varastavat usein huomion, niiden sisällä piilevät pienet siemenet ovat aliarvostettu aarre. Sen sijaan, että heittäisit ne pois, voit käyttää sitruunansiemeniä luovasti ja käytännöllisesti, oman sitruunapuun kasvattamisesta kodin luonnolliseen raikastamiseen. Miksi säilyttää sitruunansiemeniä? Sitruunat ovat täynnä terveyshyötyjä, … Read more

Ainekset (yhteen leipään): 500 g vehnäjauhoja (tyyppi 550 tai tavallisia vehnäjauhoja) 1 pussi kuivahiivaa (noin 7 g) 2 tl suolaa 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna (tai enemmän maun mukaan) 350 ml lämmintä vettä (ei kuumaa!) 2 rkl oliiviöljyä