👩🍳 Valmistus
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Muussaa avokado kulhossa sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa tasaiseksi.
Sekoita pilkotut kirsikkatomaatit, punasipuli ja basilika pienessä kulhossa.
Asettele patonkiviipaleet pellille, sivele oliiviöljyllä ja paista 5–7 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Ota leipä uunista ja hiero jokaista viipaletta valkosipulinkynsillä.
Levitä reilu kerros muussattua avokadoa jokaiselle viipaleelle ja lisää päälle tomaatti-sipuli-basilikaseos.
Valuta päälle balsamico-kastiketta (valinnainen) ja tarjoile heti. 😋