Mutta kastiketta kannattaa keittää pitkään ja sitten lämmittää uudelleen ennen tarjoilua, koska kaikki maut sulautuvat kauniisti yhteen!
Vinkkimme: Tarjoiltuna hyvän pastan ja vastaraastetun parmesaanijuuston kanssa, tästä tulee herkullinen pääruoka! Bolognesekastike 200 ml:lla punaviiniä, keitettynä vain 2–3 tuntia.
Nauti!
