2. Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet tarjoiluvadille tai suurelle lautaselle vuorotellen kauniisti. Voit asettaa ne ympyrään tai riviin mieltymystesi mukaan.
3. Lisää runsaasti tuoreita basilikanlehtiä viipaleiden väliin tai päälle. Voit halutessasi hienontaa muutaman ylimääräisen lehden saadaksesi entistä intensiivisemmän maun.
4. Mausta Caprese-salaattisi lorauksella hyvää oliiviöljyä ja lisää sitten ripaus suolaa ja rouhittua vastajauhettua mustapippuria.
5. Tarjoile heti, halutessasi tuoreen leivän tai focaccian kera. Tämä salaatti sopii täydellisesti mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta erityisen virkistävä kesäkuukausina.
6. Vinkki: Herkuttelemaan voit lisätä lorauksen balsamico-kastiketta tai muutaman mustan oliivin säilyttäen samalla perinteisen Caprese-salaatin hengen.
