Uncategorized

Liian nopeasti vanheneva leipä on todellisuutta monissa kotitalouksissa. Norbert Tarayren mukaan yksinkertainen ja yllättävä niksi voi kuitenkin pitää sen tuoreena paljon pidempään. Leipä on useimpien aterioidemme ydin: rapea patonki, lämmin leipä, aamiaisviipaleet… Mutta sen pitäminen tuoreena voi joskus olla hankalaa. Kuivuvan leivän, vetisen leivän ja pois heitettävän leivän välillä olemme kaikki miettineet parasta tapaa pitää … Read more

Olipa sormus oikeassa kädessä symboliikan, perinnön, muodin tai henkilökohtaisten virstanpylväiden vuoksi, se on harvoin vain asuste. Se on hiljainen identiteetin julistus – heijastaa vahvuuttasi, pyrkimyksiäsi ja sisäisiä arvojasi. Kun pujotat sormuksen sormeesi, se voi tuntua yksinkertaiselta tyyli- tai rutiinieleltä. Silti tämä pieni ele voi paljastaa paljon enemmän kuin luuletkaan. Käden, sormen ja jopa materiaalin valinta … Read more

Kun kaipaat nopeaa ja yleisöä miellyttävää alkupalaa, tämä voitaikinaherkku on vastaus. Täydellinen kokoontumisiin, juhlapyhiin tai jopa suolaiseen välipalaan, se yhdistää hiutaleisen taikinan kermaiseen sinappiin, sulatettuun juustoon, rapeaksi paistettuun pekoniin ja tuoreeseen tilliin. Mikä parasta, se valmistuu muutamassa minuutissa kaupan leivonnaisella. Ainekset (6–8 annosta) 2 x 400 g voitaikinalevyä (kaupan leivonnaisia) 3–4 tl sinappia (maun mukaan) … Read more

AINEKSET 400 ml (1 3/5 dl) maitoa 2 rkl sokeria 7 g kuivahiivaa 600 g (4 3/4 dl) jauhoja 150 g (3/5 dl) sulatettua voita 2 munaa 1/2 tl suolaa Maito VALMISTUSOHJE Sekoita kulhossa haalea maito sokerin ja hiivan kanssa, lisää sitten munat, jauhot ja suola. Anna taikinan kohota 2 tuntia. Jaa taikina kahteen osaan, … Read more

Poltitko kattilan tai pannun pohjan? Ei tarvitse hankaa 30 minuuttia, kokeile tätä 👇 ✅ 1. Ripottele ruokasoodaa kattilan pohjalle ✅ 2. Kaada valkoviinietikkaa → se poreilee, se on normaalia ✅ 3. Anna seistä 5 minuuttia ✅ 4. Kuumenna 3-5 minuuttia liedellä ✅ 5. Hankaa kevyesti tai huuhtele vain 💥 Tulos: Palanut jäämä poistettu Puhdas pohja … Read more

Ainekset (12–16 palaa) 1 suorakaiteen muotoinen voitaikinalevy 3–4 kinkkusiivua 100–150 g raastettua juustoa (Emmental, Comté, raastettu mozzarella jne.) 1 rkl sinappia (valinnainen, lisämakuun) 1 kananmunankeltuainen kuorrutukseen Pippuria Seesamin- tai unikonsiemeniä (valinnainen) Valmistaminen 1. Valmista pohja Rullaa voitaikina auki leivinpaperin päällä. Halutessasi: levitä ohut kerros sinappia koko pinnalle. Asettele kinkkuviipaleet tasaisesti leivinpaperille. Ripottele päälle runsaasti raastettua … Read more

Monet ihmiset eivät ymmärrä, että tapa, jolla he nukkuvat, voi hiljaa rasittaa heidän kehoaan. Löysin hiljattain yhden unohdetun nukkumistottumuksen, joka saattaa vaikuttaa terveyteesi enemmän kuin luuletkaan. Tutkitaanpa, miten pienet muutokset voivat vaikuttaa merkittävästi siihen, miltä sinusta tuntuu herätessäsi. Huonon nukkumisasennon piilevä vaikutus Huono nukkumisasento voi tehdä enemmän kuin vain jättää sinut uneliaaksi – se voi … Read more

Ainekset Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti! 1,1 kg vehnäjauhoja 4 tl suolaa 3 pussia kuivahiivaa 650 ml haaleaa vettä (Irtopohjavuoka 24-26 cm) Valmistelu 1. Vaivaa kaikki ainekset yhteen tasaiseksi hiivataikinaksi. Peitä ja anna taikinan kohota lämpimässä paikassa 1 tunti (kunnes se on kaksinkertaistunut). 2. Kuumenna uuni 210°C:een ja paista uunin keskitasolla 35 minuuttia. … Read more

Mansikka-chia-siemenvanukas Ainekset: – 250 ml mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) – 60 ml chia-siemeniä – 2 rkl vaahterasiirappia (tai hunajaa) – 1 tl vaniljauutetta – 250 ml tuoreita mansikoita, kuorittuna ja kuutioituna – Tuoreita mansikoita ja mintunlehtiä koristeluun (valinnainen) Ohjeet: Jatkuu seuraavalla sivulla

Tämä resepti on ihanteellinen kaikille, jotka etsivät nopeaa, runsasta ja todella herkullista ruokaa. Olipa kyseessä sitten välipala, nopea illallinen tai juhlat, nämä kinkulla ja juustolla täytetyt voitaikinatikukot sopivat täydellisesti arjen nautintoon! Ainekset: 2 rullaa voitaikinaa (jääkaapista) 3 ruokalusikallista crème fraîchea tai tuorejuustoa 80 g kinkkua (noin 4 viipaletta) 100 g juustoa (esim. Maasdam tai Gouda) … Read more