Kun minulta kysytään lempiruokaani, sanon aina salaatti. Mutta se ei ole mikä tahansa salaatti; se on munasalaatti! Salaatit ovat suosikkejani, koska ne on nopea valmistaa ja aina virkistäviä. Kun kerron äidilleni, että söin munasalaattia illalliseksi, hän yleensä naurahtaa ja kysyy: “Oletko kasvissyöjä, tyttö?” Siis olen, mutta hyvin tehdyssä munasalaatissa on jotain vastustamatonta, jota en voi … Read more
Suolattu karamelli on todellinen intohimo! Kermaisen koostumuksensa ansiosta se lisää ripauksen taikaa jälkiruokiin, rikastuttaa yksinkertaisimpia jälkiruokia ja sopii täydellisesti hienostuneimpien ganachejen kanssa. Lyhyesti sanottuna, sen vastustamattomaan viehätysvoimaan on mahdotonta olla ihastumatta. Tätä reseptiä, joka on maultaan makea, mutta jossa on suolainen jälkimaku, joka korostaa makua entisestään, käytetään jäätelökuppien, pannukakkujen, kakkujen, vanukkaiden koristeluun ja jopa kuorrutteena. … Read more
Tulosta tämä resepti Karamellisoidut sipulit lisäävät ruokaan rikkaan ja syvän maun, ja hitaasti kypsennettynä niistä tulee ihanan makeita ja mureita. Tämä hitaasti kypsennettävä karamellisoitujen sipulien pasta on lohduttava ruokalaji, joka yhdistää karamellisoitujen sipulien yksinkertaisen eleganssin suosikkipastaasi. Italialaisista kulinaarisista perinteistä lähtöisin oleva resepti, jossa yksinkertaisuus on avainasemassa, sopii täydellisesti kaikille, jotka haluavat luoda annoksen, joka on … Read more
Ainekset: 🍞 500 g jauhoja 🥄 1 pussi kuivahiivaa (7 g) 🧂 1 tl suolaa 🥄 1 tl sokeria 💧 300 ml lämmintä vettä 🥄 2 rkl oliiviöljyä Valmistus: Hiivan aktivointi 🥄: Sekoita hiiva sokerin ja lämpimän veden kanssa. Anna seistä 10 minuuttia tai kunnes se alkaa vaahtoutua.
AINEKSET: 🥔 500 g uusia perunoita (kuorittuina) 🧈 50 g voita (sulatettuna) 🧄 3 valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 🌿 Tuore persilja (kourallinen, silputtuna) 🌱 1 rkl oliiviöljyä 🧂 Merisuolaa (maun mukaan) 🧂 Tuorejauhettua pippuria (maun mukaan) 🌶️ Valinnainen: ripaus chiliä (lisätuloksena) 📋 VALMISTUS:
Ainekset: – 300 g vehnäjauhoja 🌾 – 1 tl sokeria 🥄 – 1/2 tl suolaa 🧂 – 1 tl kuivahiivaa 🍶 – 200 ml haaleaa vettä 💧 – 2 rkl öljyä 🛢️ – Öljyä paistamiseen 🛢️ – Silputtuja yrttejä koristeluun 🌿 **Valmistus:**
Tämä juustoinen rieskaresepti on herkullinen välipala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Sulatetun cheddarjuuston ja pehmeän voitaikinan yhdistelmä luo rikkaan ja lohduttavan maun. Täydellinen välipalaksi tai lisukkeeksi lempiruokiisi, tämä rieska tekee varmasti vaikutuksen. Se on helppo valmistaa ja valmistaa, ja tulet rakastamaan tätä reseptiä säännöllisesti reseptilistallasi. Valmistusaika: Valmistusaika: 30 minuuttia Kypsennysaika: 16-20 minuuttia Seisonta-aika: 15 … Read more
ag ei enää pakasta tuoreita marjoja! Säilytän niitä purkissa, ja ne säilyvät vuosia! Ainekset: Tuoreita, kypsiä mustikoita Sitruunamehua (vastapuristettua tai pullotettua) Puhdasta, suodatettua vettä Tarvikkeet: Puhtaat purkit (suositellaan 750 ml) Uudet kannet Suuri, syvä kattila Puhdas liina tai keittiöpyyhe Liesi Vaiheittainen opas mustikoiden säilömiseen 1. Pese mustikat huolellisesti. Huuhtele ensin mustikat kylmän, juoksevan veden alla. … Read more
Ainekset (4 annokseen): ✅ 6 kananmunaa ✅ 800 g perunoita ✅ 2 rkl voita ✅ 2 rkl vehnäjauhoja ✅ 400 ml maitoa ✅ 200 ml vettä tai kasvislientä ✅ iso nippu tuoretta tilliä (tai 3 rkl pakastettua) ✅ suolaa ja pippuria maun mukaan ✅ ripaus sokeria (valinnainen, maun tasapainottamiseksi) ✅ 1-2 rkl 18 % kermaa … Read more
🛒 Ainekset: 🍌 3 kypsää banaania 🥜 100 g maapähkinävoita (sokeritonta) 🌾 50 g pikakaurahiutaleita 🥥 50 g kookoshiutaleita 🍯 2 rkl hunajaa 🍫 50 g hienonnettua tummaa suklaata 🌰 Kourallinen rouhittuja saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä (valinnainen) 💡 Ohje: jatkuu seuraavalla sivulla
