Lisää munat yksi kerrallaan ja vatkaa hyvin.
Lisää öljy ja kaada sitten maito vähitellen koko ajan sekoittaen, kunnes taikina on tasaista.
Lopuksi lisää valitsemasi maku (rommi, appelsiininkukkavesi, vanilja).
2. Anna taikinan levätä
Anna taikinan levätä 1 tunti pehmeämpien pannukakkujen saamiseksi.
Jos olet kiireinen, voit käyttää sen heti.
3. Valmista pannukakut
Kuumenna kevyesti voideltu pannukakku.
Kaada kauhallinen taikinaa pannulle ja levitä se ohueksi kerrokseksi.
Paista, kunnes reunat alkavat irrota, käännä sitten ja paista loppuun toiselta puolelta.
Mainosta
Cyril Lignacin Foolproof Crepes
Nauti crepeistä säilyttäen ravintotasapainon
Cyril Lignacin crepes on synonyymi herkuttelulle ja kodikkuudelle. Tämän jälkiruoan nauttiminen on kuitenkin täysin mahdollista vaarantamatta terveys- tai hyvinvointitavoitteitasi. Tässä on muutamia käytännön vinkkejä crepien integroimiseksi tasapainoiseen ruokavalioon ottaen huomioon glykeemisen indeksin ja painonhallintaan.
