Grillattuja kananpaloja kermaisella valkosipulidippillä 🍗✨

Ohjeet:

1️⃣ Kanan marinointi:

Sekoita kulhossa kananpalat oliiviöljyn, paprikan, valkosipulijauheen, sipulijauheen, suolan, mustapippurin ja cayennepippurin (valinnainen) kanssa. Sekoita hyvin, jotta kana peittyy tasaisesti. Anna seistä 10–15 minuuttia (tai jopa 30 minuuttia, jos haluat syvemmän maun).

2️⃣ Täydellistä grillausta:

Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle.

Pujota kana vartaisiin (valinnainen) tai aseta se suoraan grilliin.

Paista 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja täysin kypsiä (sisälämpötilan tulisi olla 74 °C).

3️⃣ Valmista dippi:

Sekoita pienessä kulhossa majoneesi, smetana, hienonnettu valkosipuli, persilja, sitruunamehu, suola ja pippuri tasaiseksi massaksi.

Jäähdytä 10 minuuttia, jotta maut tasaantuvat.

4️⃣ Tarjoile ja nauti!

Asettele grillatut kananpalat lautaselle ja tarjoile lisukkeena kermainen valkosipulidippi.

Koristele vielä persiljalla tai ripauksella paprikaa saadaksesi väriä.

🔥 Vinkkejä:
Saat erityisen rapean lopputuloksen? Ilmapaistos 200°C:ssa 8–10 minuuttia, ravista puolivälissä.

Ruoanlaitto: Tarjoile riisin, paahdettujen kasvisten tai tuoreen salaatin kanssa.

Tulinen: Lisää dippikastikkeeseen ripaus chilikastiketta tai chilijauhetta.

Täydellinen juhliin, peleihin tai nopeaan proteiinipitoiseen välipalaan! 😋