Kotitekoinen Langoše ilman hapatusta – helppo valmistaa
Langoše on yksi suosituimmista suolaisista ruoista. Rapea pinta ja kuohkea sisus ovat täydellinen pohja valkosipulille, juustolle, ketsupille tai smetanalle. Klassisen Langošen valmistukseen tarvitaan hapanjuurileipää ja pitkää hapatusta. Tämä kotitekoisen Langošen versio sopii, kun sinulla ei ole paljon aikaa etkä halua odottaa hapatusta tuntia.
Jogurtin ja leivinjauheen käytön ansiosta taikina on valmis hetkessä. Kotitekoisen Langošen suuri etu on, että voit valmistaa sen juuri oman makusi mukaan. Taikina on ihanan pehmeää ja helppo käsitellä. Se sopii välipalaksi tai nopeaksi illalliseksi.
Ainekset
250 g vehnäjauhoja
250 g valkoista jogurttia
1 leivinjauhe
1/2 tl suolaa
öljyä paistamiseen
Valmistusohje
Resepti jatkuu seuraavalla sivulla
