Ainesosien valmistelu:
Valitse kypsä banaani, sillä se antaa jälkiruoalle luonnollista makeutta ja kermaisuutta. Lisättyjen hedelmien tulisi olla tuoreita tai pakastettuja haluamasi koostumuksen mukaan.
Sekoitus:
Laita kaikki ainekset – banaani, jogurtti, hedelmät, hunaja ja vaniljauute – tehosekoittimeen. Sekoita muutama minuutti, kunnes seos on tasaista ja kermaista. Voit halutessasi lisätä pähkinöitä antamaan lisää rapeutta. Tämä on kuitenkin vaihtoehto niille, jotka haluavat tekstuurisempaa koostumusta.
Jäähdytys:
Kaada valmis seos kulhoihin tai suureen astiaan ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi, jotta jälkiruoka jähmettyy ja jäähtyy. Jos sinulla on enemmän aikaa, voit antaa sen olla pidempään – tämä antaa mauille mahdollisuuden sekoittua ja koostumuksesta tulee entistä tasaisempi.
Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä:
Tarjoilu:
Tarjoile jäähdytetty jälkiruoka esimerkiksi pienissä kupeissa tai laseissa. Voit koristella sen tuoreilla hedelmillä, pähkinöillä ja suklaa- tai murotäytteillä. Se on täydellinen jälkiruoka sosiaalisiin illanistujaisiin tai terveelliseksi välipalaksi treenin jälkeen.
Säilytys: Jälkiruoka säilyy jääkaapissa jopa 2 päivää. Koska se on täysin luonnollinen, se on ihanteellinen valmistukseen. Säilytä sitä ilmatiiviissä rasiassa tuoreuden säilyttämiseksi.
Vaihtoehtoja:
Jatkuu seuraavalla sivulla
