🛒 Ainekset:
☕ 1 rkl pikakahvia (tai espressojauhetta)
🍶 250 ml kuohukermaa (30-36 %)
🍫 50 g tummaa suklaata (valinnainen, suklaista vivahteeseen)
🥄 3 rkl tomusokeria
🥚 2 kananmunanvalkuaista
🍯 1 tl vaniljauutetta
🌰 Hieman suklaarouhetta tai kaakaojauhetta koristeluun
💡 Valmistusohjeet?
1️⃣ Kahvipohjan valmistus:
Liuota pikakahvi pienessä kulhossa 2-3 ruokalusikalliseen kuumaa vettä. Anna jäähtyä.
2️⃣ Suklaan sulattaminen (valinnainen):
Jos haluat lisätä suklaista vivahteisuutta, sulata suklaa vesihauteessa ja anna jäähtyä.
3️⃣ Kerman vatkaaminen:
Vatkaa kuohukerma sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi ja lisää vähitellen tomusokeria ja vaniljauutetta.
jatkuu seuraavalla sivulla
