Valmistus:
Ohje: Sekoita ensin jauhot, murskattu valkosipuli, pippuri ja suola.
Sekoita sitten hiiva ja sokeri lämpimään veteen ja anna kohota.
Vaivaa seos tasaiseksi taikinaksi.
Anna kohota lämpimässä paikassa noin 45 minuuttia.
Sulata sitten voi ja sekoita se murskattuun valkosipuliin.
Sekoita joukkoon hienonnettu tuore persilja.
Kauli taikina noin 3 mm paksuiseksi ja levitä maustevoi päälle.
Ripottele päälle raastettua mozzarellaa ja lopuksi parmesaanijuustoa.
Paista esilämmitetyssä uunissa 200°C:ssa noin 7 minuuttia.
Leikkaa paistettu taikina suikaleiksi ja tarjoile. Nauti!
