Ilmakeittimen valkosipulivoi-pihvinpalat ja perunat

Vaiheittaiset ohjeet

1. Valmistele perunat:
   Pese ja leikkaa perunat pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi. Pyörittele niitä oliiviöljyssä ja mausta runsaasti suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella, paprikalla ja kuivatulla persiljalla. Tässä vaiheessa voit säätää mausteita makusi mukaan – tarkkoja mittoja ei tarvita.
2. Kypsennä perunat:
   Kuumenna kiertoilmafriteerauslaite 200 °C:een. Levitä maustetut perunat yhteen kerrokseen kiertoilmafriteerauskoriin ja kypsennä 20 minuuttia ravistaen koria muutaman kerran kypsennyksen aikana varmistaaksesi tasaisen rapeuden.
3. Valmistele pihvipalat:
   Leikkaa perunoiden kypsyessä pihvisuikaleet 2,5 cm:n kuutioiksi. Sekoita pihvien pinta oliiviöljyn, suolan, pippurin, valkosipulijauheen ja suosikkimausteseoksen kanssa.
4. Kypsennä pihvipalat:
   Kun perunat ovat kypsiä, ota ne pois kiertoilmafriteerauslaitteesta ja laita sivuun. Lisää pihvipalat kiertoilmafriteerauslaitteen koriin yhteen kerrokseen ja kypsennä 200 °C:ssa 7 minuuttia. Tämä kypsennysaika antaa keskikypsyyden, mutta voit säätää aikaa hieman haluamasi kypsyysasteen mukaan.
5. Valmista valkosipulivoi:
   Sulata voi pienessä kulhossa pihvipalojen kypsyessä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuivattu persilja saadaksesi maukkaan valkosipulivoikastikkeen.
6. Kokoaminen ja tarjoilu:
   Kun pihvipalat ovat kypsiä, pirskottele valkosipulivoita kuumien pihvikuutioiden päälle. Tarjoile pihvipalat rapeiden perunoiden kanssa runsaan ja maukkaan aterian saamiseksi.

Jatka lukemista napsauttamalla alla olevaa (SEURAAVA) -painiketta!