Sekoita porkkanatikut kulhossa oliiviöljyn, hunajan, suolan ja pippurin kanssa, kunnes ne ovat tasaisesti peittyneet.
Esikuumenna kiertoilmafriteerauslaite 175°C:een 2 minuutiksi.
Lisää porkkanat kiertoilmafriteerauskoriin yhteen kerrokseen (kypsennä tarvittaessa erissä).
Kylmäilmafriteeraus 12-15 minuuttia ravistaen koria puolivälissä, kunnes porkkanat ovat pehmeitä ja reunoilta hieman karamellisoituneita.
Valinnaiset mausteet:
Kokeile lisätä ¼ teelusikallista valkosipulijauhetta, ripaus kanelia tai tuoreita yrttejä, kuten timjamia tai rosmariinia, saadaksesi lisämakua!
Nauti herkullisista, makeista ja mureista kiertoilmaporkkanoistasi!
