Isoäidin salaisuus kermaisimpaan perunamuusiin

Valmistus:
Laita perunat kattilaan maidon, valkosipulinkynsien ja maun mukaan suolan kanssa.

Keitä keskilämmöllä, kunnes perunat ovat täysin pehmeitä, noin 20–25 minuuttia.

Jos et halua valkosipulin maun olevan liian voimakas, poista se ennen perunoiden muussaamista.

Lisää voi ja muussaa kaikki perunasurvimella tai haarukalla, kunnes saavutat halutun koostumuksen.

Jos haluat pehmeämmän muusin, voit lisätä hieman lämmintä maitoa.

Säädä makua mustapippurilla ja muskottipähkinällä halutessasi.

Tarjoile kuumana ja lisää se haluamallasi tavalla.

Tämä muusi ei ole vain resepti; se on osoitus rakkaudesta kotiruoanlaittoon, joka jättää jälkensä jokaiseen puraisuun.

jatkuu seuraavalla sivulla

 

Leave a Comment