Ohjeet:
Kuuntele aromiaineita:
Kuumenna oliiviöljy keskilämmöllä suuressa kattilassa. Lisää sipuli, porkkanat ja selleri. Kuullota noin 7–8 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
Lisää valkosipuli ja mausteet:
Sekoita joukkoon valkosipuli, oregano, timjami, laakerinlehti ja chilijauhe. Kypsennä vielä 30 sekuntia – 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
Lisää kikherneet ja tomaatit:
Kaada kikherneet ja pilkotut tomaatit joukkoon ja sekoita.
