👉 Kuori perunat, keitä ne pehmeiksi ja muussaa ne perunasurvimella tai purista ne perunapuristimen läpi.
2️⃣ Valmista täyte:
👉 Lisää perunoihin raastettu juusto, persilja, valkosipuli, paprika, suola, pippuri ja kananmunankeltuainen.
👉 Sekoita tasaiseksi.
3️⃣ Muotoile kroketit:
👉 Muotoile taikinasta sämpylöitä, litistä niitä kevyesti haarukalla ja leikkaa ne sitten pienemmiksi paloiksi.
4️⃣ Panerointi:
👉 Kasta jokainen pala ensin vatkattuun kananmunaan ja sitten korppujauhoihin.
5️⃣ Paistaminen:
👉 Paista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi (noin 2 minuuttia per puoli). 👉 Valuta talouspaperilla.
6️⃣ Tarjoilu:
👉 Tarjoile kuumana valkosipulikastikkeen, ketsupin tai suosikkidippisi kanssa! 🤤
🍯 Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä? ✅ Superrapea päältä, kermainen sisältä! 🥔🔥
✅ Ei säilöntäaineita tai kemikaaleja – kotitekoinen maku! 🏡
✅ Helppo tehdä, täydellinen mihin tahansa tilaisuuteen! 🥳
💬 Kuka haluaa kokeilla tätä? Tägää ystäväsi, joiden pitäisi myös tehdä tämä! 🤩🥔
