Jälkiruoka on taattu hitti viikonlopulle

  1. Sekoita tehosekoittimessa 3 tölkkiä maitokermaa, 2 tölkkiä makeutettua kondensoitua maitoa ja 2 pakettia passionhedelmämehujauhetta (tai haluamaasi makua).
  2. Sekoita noin 5 minuuttia, kunnes seos on tasaista ja kermaista.
  3. Kaada kerma lasikulhoon ja levitä se tasaisesti.
  4. Sulata erillisessä kulhossa 200 g rouhittua tummaa suklaata vesihauteessa tai mikrossa (sekoita 30 sekunnin välein, jotta suklaa ei pala).
  5. Sekoita yksi rasia maitokermaa sulatettuun suklaaseen, kunnes saat kiiltävän ja sileän ganachen.
  6. Kaada ganache jälkiruoan päälle ja laita jähmettymään jääkaappiin vähintään tunniksi.
  7. Kun olet jäähdytetty, tarjoile ja nauti tästä täydellisen vastustamattomasta jälkiruoasta!

Leave a Comment