Suklaa: Lisää 50 g kaakaota tai sulatettua suklaata munaseokseen saadaksesi suklaaversion pilvikakusta. Hedelmät: Sekoita taikinaan pilkottuja hedelmiä, kuten vadelmia, mustikoita tai mansikoita, saadaksesi hedelmäisen maun ja värin.
Sokeriton: Voit korvata sokerin luonnollisella makeutusaineella (esim. stevialla tai erytritolilla) saadaksesi vähäkalorisen version.
Usein kysytyt kysymykset:
1. Voinko käyttää erityyppistä juustoa mascarponen sijaan?
Kyllä, voit käyttää raejuustoa tai tuorejuustoa, mutta varmista, että se on hyvin valutettu, jotta kakusta ei tule liian märkä.
2. Mitä minun pitäisi tehdä, jos kakku painuu alas paistamisen jälkeen?
Tämä on luonnollinen prosessi, erityisesti gluteenittomien kakkujen kanssa. Jos se painuu alas, se on silti herkullinen ja ilmava sisältä.
3. Voinko pakastaa tämän kakun?
Kakku maistuu parhaalta tuoreena, mutta sen voi pakastaa lyhyen aikaa. Muista kääriä se hyvin, jotta se ei ime pakastimen hajuja.
4. Mitkä täytteet sopivat parhaiten tähän kakkuun? Tuoreet hedelmät, erityisesti mustikat, vadelmat tai mansikat, sopivat täydellisesti tämän kakun kanssa. Voit tarjoilla sen myös kermavaahdon tai hedelmäsoseen kanssa.
Tämä pilvikakkuresepti on todellinen makujen aarreaitta, joka on henkeäsalpaava yksinkertaisuudessaan ja ainutlaatuisessa koostumuksessaan!
