Vaihe 1: Valmistelu ja täyttö: Kuumenna uuni 175°C:een (350°F). Jaa keksitaikina 8 keksiin ja litistä niitä hieman käsin. Aseta jokaisen keksin päälle siivu paahtopaistia ja siivu provolonejuustoa.
Vaihe 2: Sulje ja asettele: Taita keksitaikinalevyn reunat täytteen päälle ja nipistä ne kiinni muodostaen pallon. Asettele täytetyt keksit saumapuoli alaspäin voideltuun uunivuokaan.
Vaihe 3: Valmista kuorrute: Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, worcestershire-kastike, valkosipulijauhe, sipulijauhe, timjami, rosmariini, suola ja pippuri.
Vaihe 4: Paistaminen: Voitele keksien pinnat runsaasti voiseoksella. Paista esilämmitetyssä uunissa 20–25 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita ja kypsät. Vaihe 5: Valmistelu ja tarjoilu: Kuumenna lihaliemi pienessä kattilassa keskilämmöllä keksien paistuessa. Tarjoile lämpimät keksit lihaliemen kanssa dippausta varten.
