Täydellisen vesimelonin tulisi todellakin olla makea, hedelmäinen ja mehukas, mutta tietenkään ei ole helppo ymmärtää ennen avaamista, onko sillä todella näitä ominaisuuksia.
On kuitenkin olemassa temppu, joka voi auttaa meitä ymmärtämään, mikä vesimeloni kannattaa ostaa ja mikä kannattaa ehdottomasti heittää pois.
Ensimmäinen vinkki on tarkkailla vesimelonia huolellisesti ja mahdollisesti tunnistaa valoläiskä. Jos tätä vaaleaa täplää ei ole, on parasta jättää vesimeloni paikoilleen, koska se ei todennäköisesti ole tarpeeksi kypsä eikä maistu hyvältä.
Jos kuitenkin huomaamme vaalean ja keltaisen täplän, voimme jatkaa ostoa. Toinen vinkki on etsiä varsi ja tarkistaa, että se on kauniin ruskea.
Varren väri ja “versot”: tekniikoita sen selvittämiseksi, onko vesimeloni hyvä
Tämä yksityiskohta itse asiassa vahvistaa, että hedelmä on korjattu heti kypsymisen jälkeen. Jos varsi on kuitenkin vielä vihreä, se tarkoittaa, että vesimeloni on poimittu liian aikaisin.
Kolmas vinkki on lyödä hedelmää muutamaan kertaan rystysillä, ikään kuin “koputtaisit”. Jos ääni on “ontto”, se tarkoittaa, että vesimeloni on täynnä vettä ja siksi erityisen maukas.
Lopuksi, tässä on neljäs vinkki. Paina vesimelonia kevyesti, ikään kuin yrittäisimme puristaa sitä sormillamme. Hedelmän ei pitäisi tuntua liian pehmeältä tai liian kovalta.
Kun löydämme vesimelonin, jolla on nämä neljä ominaisuutta, voimme ostaa sen ilman ongelmia. Kun pääsemme kotiin, voimme leikata sen paloiksi ja nähdä kuinka makeaa ja mehukasta se on.
