Sekoita ensin smetana, rösti (paistettuja perunoita) ja juusto keskenään ja mausta hyvin suolalla ja pippurilla.
Asettele sitten lihaviipaleet vierekkäin kevyesti voidelulle uunipellille ja levitä perunaseos päälle.
Paista lopuksi hyvin esilämmitetyssä uunissa 210°C:ssa enintään 20 minuuttia, kunnes röstiseos on kullanruskeaa.
Se on niin nopeaa ja maistuu aivan herkulliselta! Nauti!
