Kostea omenapiirakka on välttämätön kylmänä vuodenaikana – varsinkin kermaisella smetanakuorrutteella kuorrutettuna! Tämä resepti yhdistää perinteisen saksalaisen keittiön parhaat maut moderniin ja mutkattomaan valmistustapaan. Omenoiden, vaniljan ja voin tuoksu täyttää kotisi ja tuo mieleen isoäidin leipomon – pala aitoa saksalaista kotiruokaa mihin tahansa juhlapöytään.
Täydellinen kaikille, jotka rakastavat yksinkertaisia ja nopeita saksalaisia reseptejä ja haluavat keskittyä terveellisiin saksalaisiin resepteihin ja luonnollisiin ainesosiin.
Jouluinen omenapiirakka smetanakuorrutteella – Yksinkertainen perusresepti
Tämä omenapiirakka on kermainen, hedelmäinen ja ihanan juhlava – ihanteellinen leivonnainen mukaviin adventtisunnuntaihin tai jälkiruoaksi jouluillallisen jälkeen.
Ainekset
Taikina
150 g voita
100 g sokeria
1 pussi vaniljasokeria
2 munaa
300 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
Päälle
3 kirpeää omenaa (esim. Boskop, Elstar tai Braeburn)
Smetanapäälle
250 g smetanaa
30 g sokeria
2 munaa
Valmistusohjeet vaihe vaiheelta
Resepti jatkuu seuraavalla sivulla
