Vaniljakastikkeen ainekset:
Resepti jatkuu seuraavalla sivulla
📍 2 kerma- tai vaniljavanukasta (500 ml maitoa per vanukas)
📍 1 voinokare (200 g)
Vaniljakastikkeen valmistus:
Keitä vanukkaat pakkauksen ohjeen mukaan.
Vatkaa jäähtyneet vanukkaat sähkövatkaimella lisäämällä pehmennetty voi, kunnes kuohkea ja tasainen vaahto.
Karpatkan kokoaminen:
Voitele toinen kakkukerros valmiilla vaniljakastikkeella.
Peitä toisella kakkukerroksella.
Ripottele pinnalle runsaasti tomusokeria.
