Kasvis- ja purjokeitto kotitekoisilla krutongeilla

Kuumenna uuni 180°C:een (350°F).
Aseta leipäkuutiot leivinpaperille.
Pirskottele päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle suolaa, chilijauhetta ja kuivattua valkosipulia.
Kääntele, jotta leipäkuutiot peittyvät tasaisesti.
Paista esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia tai kunnes keitto on kullanruskeaa ja rapeaa.

Keiton valmistus:
Poista laakerinlehdet keitosta.
Lisää tuore persilja keittoon ja sekoita hyvin.
Tarjoilu:
Kauho keitto kulhoihin ja koristele kotitekoisilla krutongeilla.
Nauti!

Tarjoiluehdotuksia

Tarjoile keitto kuumana, ja päälle on lisätty rapeita krutonkeja antamaan lisää rakennetta.
Tarjoile salaatin kanssa täydellisenä ateriana.
Riputa päälle raastettua juustoa antamaan lisämakua.

Ruoanlaittovinkkejä
Voit lisätä keittoon suosikkiyrttejäsi ja -mausteitasi oman makusi mukaan.
Voit käyttää mitä tahansa nuudeli- tai pastalajikkeita.

Leave a Comment