3. Muussaa tekniikalla
Käytä perunasurvinta tai käsisurvinta. Älä käytä tehosekoitinta tai monitoimikonetta!
Parhaat ravintolat lähelläni
😱 Ajatuksena on saavuttaa kermainen koostumus ilman, että perunoista tulee kimmoisia tai tahmeita.
4. Lisää voi ja sekoita varovasti
Lisää voi vähitellen ja anna sen sulaa perunoiden lämmössä. Tämä antaa herkullisen maun ja silkkisen pohjan. 💛
5. Sekoita kuuma kerma joukkoon
Tämä on taianomainen hetki ✨. Lisää kuuma kerma hitaasti sekoittaen. Huomaat välittömän muutoksen koostumuksessa! 😍
6. Mausta ja muokkaa
Säädä suolan määrää, lisää pippuria, hieman muskottipähkinää tai tuoreita yrttejä halutessasi. Sose on valmis loistamaan. 👑
Jatkuu seuraavalla sivulla:
