Valmistus
Sulata suklaa ja voi
Sulata suklaa ja voi vesihauteessa sekoittaen, kunnes ne ovat täysin sulaneet.
Voit käyttää myös mikroaaltouunia 20 sekunnin välein. Anna jäähtyä hieman.
Sekoita munat ja sokeri
Sekoita kulhossa munat ja sokeri vatkaten, vain kunnes ne ovat sekoittuneet.
Lisää suklaa
Lisää sulatettu suklaa muna-sokeriseokseen.
Lisää kuivat aineet
Lisää siivilöidyt jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi.
Lisää kahvi
Liuota kahvi 2 ruokalusikalliseen kuumaa vettä ja lisää se seokseen.
Paistaminen
Kaada taikina voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Paista 170°C:ssa 30–45 minuuttia halutusta kypsyysasteesta riippuen.
Sisäosan tulisi olla kostea.