Kotitekoisia kilpikonnakarkkeja pekaanipähkinöillä ja karamellilla

Valmistele leivinpelti: Vuoraa leivinpelti alumiinifoliolla tai leivinpaperilla ja suihkuta siihen tarttumatonta ruoanlaittosuihketta.
Asettele pekaanipähkinät: Aseta pekaanipähkinänpuolikkaat neljän nippuun leivinpellille muodostaen karkean kilpikonnan muodon.
Sulata karamellit: Aseta kääreettömät karamellit mikronkestävään kulhoon. Lisää lusikallinen vettä, jos karamellit ovat hyvin jäykkiä. Kuumenna mikrossa 30 sekunnin välein sekoittaen jokaisen jälkeen, kunnes karamelli on sulanut.
Lisää karamelli pekaanipähkinöihin: Anna karamellin jäähtyä hieman ja ripottele sitten pekaanipähkinöiden päälle.

Sulata suklaa: Sulata suklaapalat mikronkestävässä kulhossa tai vesihauteessa.

jatkuu seuraavalla sivulla.

Leave a Comment