Kaada ensin punamarjakompotti kulhoon; lasikulho toimii erittäin hyvin.
Vatkaa sitten kuohukerma vaniljasokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Lisää rahka ja sekoita hyvin.
Levitä rahkaseos punamarjakompotin päälle.
Ripottele lopuksi suklaarouheella tai strösseleillä, kunnes rahkavaahtoa ei enää näy päällä. Valmis!
Tämä on koukuttavaa! Lumikki-jälkiruoka 5 minuutissa. Nauti!
