Ohjeet
1. Sekoita sulatettu voi ja maapähkinävoi suuressa kulhossa tasaiseksi ja tasaiseksi seokseksi.
2. Lisää tomusokeri ja grahamkeksinmurut maapähkinävoiseokseen ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
3. Painele seos tasaisesti 23 x 33 cm:n uunivuokaan, kunnes pohja on kiinteä.
4. Sulata suklaapalat mikronkestävässä kulhossa 30 sekunnin välein, sekoittaen välillä, kunnes seos on tasaista.
5. Kaada sulatettu suklaa maapähkinävoipohjan päälle ja levitä se tasaisesti lastalla.
6. Jäähdytä patukoita jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai kunnes suklaa on hyytynyt.
7. Kun suklaa on hyytynyt, leikkaa ne neliöiksi ja tarjoile.
Muunnelmia ja vinkkejä
Rapeamman koostumuksen saat lisäämällä rouhittuja maapähkinöitä maapähkinävoiseokseen. Jos haluat makeamman patukan, kokeile maitosuklaapaloja puolimakean sijaan. Ruokavaliorajoitteisille voit korvata ne gluteenittomilla grahamkeksinmuruilla ja maidottomilla suklaapaloilla. Voit tehdä siitä juhlavamman ripottelemalla suklaakerroksen päälle merisuolaa tai värikkäitä strösseleitä ennen sen jähmettymistä.
