Kuumenna uuni 200°C:een. Pirskottele kukkakaalin ja valkosipulin pään päälle oliiviöljyä ja paahda 30 minuuttia.
Kuulista sipulia kattilassa, kunnes se pehmenee. Lisää paahdettu kukkakaali, valkosipuli (puristettu kynsistä) ja liemi. Hauduta 10 minuuttia.
Sekoita tasaiseksi, lisää sitten juusto, suola ja pippuri. Koristele ja tarjoile kuumana.
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 40 minuuttia | Kokonaisaika: 50 minuuttia
Kalorit: 220 kcal | Annoksia: 4
